くさってもたい
もともと価値の高いものは多少悪くなってもそれなりの価値があるという事。
鯛は多少腐ったとしてもその味や形には多少価値があるという事から。
実際には鯛は他の魚に比べ鯛は腐りにくい魚であり
同じ時期に捕った魚が腐るような状態であっても
鯛にとってはちょうどよい熟成期間である事からきたようで
ほんとに腐った鯛は食べるとおなかを壊すので注意してください。
日本ではおめでたい魚とされ七福神の恵比寿様が持っている魚。
刺身や塩焼きなどがおいしくが骨が硬く危険なため捌くのが難しい。
外国では鯛を食べる習慣のある国は少なく敬遠されているそうです。
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