諺-ことわざ

さとうぐいのわかじに

甘い物ばかり食べていると長生きできないという事。

甘い物の食べ過ぎは肥満だけではなく《糖化》という現象を起こし
この糖化が原因となり老化が進むと言われている事から。

• 糖化（とうか）

体内にあるタンパク質や脂質と糖が結びつく事で起こる変化。
例えば筋肉や血管はタンパク質であるため
糖化する事で血管の病気や肌のくすみなどの原因となると言われ
認知症の原因にもなると思われている。
ただし、糖は脳の栄養にもなる為
まったく糖を取らないのも問題なので適度にとるのが良いです。